No, zima minęła, czas rozruszać paluchy po klawiaturze i ożywić bloga! Wpis ze specjalną dedykacją dla Etteb, buźka!
To sałatka, która pojawia się na moim rodzinnym stole co święta i co imprezę. Robi się ją szybko i przyjemnie, a do tego jest bardzo smaczna. Polecam! :)
Składniki:
- słoik selera konserwowego
- 3/4 puszki kukurydzy
- pokrojony w cieniutki plasterki por (biała i jasna część)
- ananas konserwowy pokrojony na niewielkie kawałki
- 4 jajka na twardo pokrojone w kostkę
- 25 dag sera żółtego startego na grubych oczkach
- majonez (najlepiej kielecki)
Układamy kolejno:
- seler konserwowy (jeśli ktoś nie jest jego wielkim fanem - można go wypłukać pod bieżącą wodą na sitku, po czym dokładnie odcisnąć i dopiero układać),
- kukurydza konserwowa,
- cienka warstwa majonezu,
- por (jeśli chcemy, żeby był łagodniejszy - można go przelać wrzątkiem),
- ananas,
- cienka warstwa majonezu,
- jajko na twardo,
- ser żółty,
- grubsza warstwa majonezu.
Sałatka, jak to warstwowa, najfajniej wygląda w przeźroczystym naczyniu :) Proporcje składników można dowolnie zmieniać, zależnie od upodobań.
