wtorek, 15 listopada 2016

Czekoladowa owsianka błyskawiczna wg Jamiego


pomysł na owsiankę czekoladową

No, trochę mnie tu nie było. Ale myślę, że mam całkiem niezłe usprawiedliwienie - nowego członka rodziny. Dzięki niemu moja doba okazała się być jeszcze krótsza niż do tej pory, a potrzeba planowania i przygotowywania szybkich, a zdrowych posiłków - gwałtownie wzrosła ;)
Przy śniadaniach pomógł mi przepis Jamiego Olivera na błyskawiczną, czekoladowo-orzechową owsiankę. Raz na dwa tygodnie przygotowuję bazę, którą wystarczy rano zagotować z wodą i pyszne śniadanie jest gotowe w 5 minut! Bardzo polecam, nie tylko mamom z dwójką dzieci ;)

Składniki:
  • 100g orzechów (u mnie obecnie arachidowe, wcześniej były nerkowce, w oryginale są laskowe; myślę, że każde będą dobre)
  • 100g daktyli
  • 200g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego (prawdziwego)
  • 3 bardzo czubate łyżeczki kakao
  • skórka z połowy pomarańczy (można pominąć)
Orzechy uprażyć na suchej patelni, przestudzić, wrzucić do malaksera. Dodać daktyle, połowę płatków owsianych, cukier waniliowy, kakao i skórkę i dokładnie zmiksować. Dodać pozostałe płatki i ponownie zmiksować. Przesypać do szklanego słoika.
Na porcję używam lekko kopiaste pół szklanki mieszanki i gotuję ją kilka minut ze szklanką wody. Jem z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego i owocami, które akuratnie mam w domu. 
Polecam!


pomysł na owsiankę czekoladową

pomysł na owsiankę czekoladową

10 komentarzy:

  1. Kakao gorzkie czy słodkie ? Pysznie się zapowiada :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki!
      A kakao prawdziwe, nie żadne "Puchatki". Słodycz bierze się z daktyli :) Jak owsianka będzie dla Ciebie za mało słodka - można ją dosłodzić przy gotowaniu. Dla mnie jest w sam raz :)

      Usuń
    2. I takie własnie lubię najbardziej :) Na pewno mało słodka nie będzie :) Dzięki za odpowiedź :)

      Usuń
  2. Muszę zrobić! Dzięki za podzielenie się i inspiracją i samym przepisem 👍

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo smakowicie:)
    czy daktyle mogą być takie suszone,takie jak można kupić niemal w każdym markecie spożywczym?

    OdpowiedzUsuń
  4. Gratuluję nowego członka rodziny :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiamy takie przepisy! Zapraszamy po inspiracje do nas www.kcalmar.com :) Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz po sobie komentarz :)